山亭区市场监督管理局结合日常监管及近期食品安全风险监测情况，针对老年人与儿童（“一老一小”）两大特殊群体，特别发布食品安全消费警示，旨在引导广大市民提高食品安全意识，科学防范食品安全风险，保障特殊群体的身体健康。
当前，随着社会经济活动日益活跃，各类社区、广场等公共场所的群众性歌舞活动也日渐增多。这些活动在丰富市民精神文化生活的也常伴随着临时性的食品售卖行为，如流动摊贩出售的零食、饮料、即食食品等。区市场监管局在警示中特别指出，此类流动性、临时性食品经营摊点，往往存在加工环境简陋、食材来源不明、储存条件不规范、从业人员健康状况难追溯等问题，食品安全隐患相对较大。
针对参与歌舞活动或日常生活中的“一老一小”群体，市场监管局提出以下核心消费建议：
- 选择正规场所就餐购物：老年人和儿童的肠胃功能相对较弱，抵抗力较差。应尽量选择证照齐全、环境整洁、信誉良好的固定餐饮单位或商超购买食品，避免在无证无照的流动摊贩处购买直接入口的食品，特别是凉拌菜、散装熟食、切开售卖的瓜果等高风险食品。
- 注意辨别食品性状：购买预包装食品时，要仔细查看食品标签上的生产日期、保质期、生产厂家等信息，不购买“三无”（无生产厂家、无生产日期、无保质期）或过期食品。对于活动现场售卖的现场制售食品，应观察其色泽、气味是否正常，包装是否清洁。
- 保持饮食清淡适度：老年人与儿童的饮食宜以清淡、易消化、营养均衡为原则。在参加户外活动时，应避免一次性过量食用冷饮、油腻煎炸食品或辛辣刺激性食物，以防引发肠胃不适。建议自带清洁的饮用水和卫生有保障的食品。
- 提高自我防护意识：监护人应加强对儿童的看护和教育，告知其不要随意接受陌生人给予的食品，也不要在没有大人陪同的情况下自行购买路边食品。老年人购买食品时，最好有家人陪伴或协助甄别。
- 保留凭证依法维权：在消费过程中，应养成索要和保存购物发票、收据等凭证的习惯。一旦发生疑似食品安全问题，应尽可能保留剩余食品样本，并及时拨打12315或向辖区市场监管部门投诉举报，依法维护自身合法权益。
山亭区市场监管局表示，将持续加强对校园及周边、养老机构、社区活动场所等重点区域的食品安全监督检查力度，特别是对各类群众性文化活动周边的食品经营行为进行规范与整治。也呼吁活动主办方加强场地管理，严格审核入场食品经营者的资质，共同筑牢食品安全防线，为“一老一小”营造一个安全、放心的食品消费环境。
